Bertiolo Friulano DOP Cabert

italienischer Weisswein aus der Tocai-Traube - Il Cavaliere di Bertiolo - Friaul - Grave del Friuli -

VERKOSTUNGSNOTIZ:

• charakteristischer Wein mit einer stroh-gelb-grünlichen Farbe und dem typischen Aroma von Feldblumen und Bittermandeln,
• weich und samtig ist er ein ausgezeichneter Aperitif und paßt gut zu Vorspeisen, Suppen, Fisch und weißem Fleisch, kühl servieren!!
• früher hieß der Weisswein noch Tocai Friulano - um eine Verwechslung mit dem ungarischen Tokaj zu vermeiden, heisst der Wein nun: Friulano

Über Bertiolo:

Es war das Jahr 1960, als die ältesten und angesehensten Winzerbetriebe des mittleren Friauls beschlossen, in Bertiolo eine Kellerei zu errichten, um die Trauben ihrer Weingärten gemeinsam zu keltern. Der kleine Ort liegt inmitten üppiger, ländlicher Region und hier - in aller Stille und Bedächtigkeit - verwirklicht sich eine konsequente Qualitätsphilosophie in Weinen, die zurecht ihr Prestige errungen haben. Nur einen Steinwurf von der Kellerei entfernt liegt unerwartet repräsentativ inmitten der Weinberge, das Schloß von Bertiolo. Als Wahrzeichen der Cantina di Bertiolo ist es auf den Etiketten der "CABERT"-Weine wiederzufinden. Alle Cabert-Weine erhalten Sie in einer schweren, repräsentativen Bordeauxflasche.