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Capaia Sauvignon blanc

Capaia Sauvignon blanc

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Kurzübersicht

100% Sauvignon blanc - mit lebendiger, mineralischer Säure, Noten von grünem Pfeffer, Spargel und ...

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Sauvignon Blanc - Blue Grove Hill/Capaia - Philadelphia - 100% Sauvignon blanc - Südafrika



VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • 100% Sauvignon blanc
  • mit lebendiger, mineralischer Säure, Noten von grünem Pfeffer, Spargel und feinen Blumennoten im Bukett und einem lang anhaltenden Geschmack begeistert dieser nach europäischem Vorbild kreierte Sauvignon Blanc wieder einmal mit zeitloser Eleganz und Rasse!



Kurze Zeit im Holzfass gereift, betört er durch sein fruchtiges Aromenspiel, seinen vollmundigen Geschmack sowie durch seinen reinen Charakter.



GESCHICHTE



Mit dem Kauf der einstigen Weizenfarm De Hoop in den weiten Ebenen nördlich von Kapstadt haben sich Alexander und Ingrid Baron von Essen 1997 einen lang gehegten Traum erfüllt. Hier schufen sie ein eigenes, vollkommen neues Weingut, von Grund auf nach Ihren Vorstellungen eingerichtet und mit bester Technik für Weinberge und Keller ausgerüstet: Capaia



Das gesamte Terrain von Capaia umfasst 140 Hektar und zieht sich auf der Nordostflanke des 376 Meter hohen Koebergs hinauf. Die Weinberge erreichen an ihrem höchsten Punkt 260 Meter und haben eine bestockte Rebfläche von 56 Hektar. Bei den Rebsorten auf Capaia dominiert die Farbe Rot mit einem Anteil von 45 Hektar. Die Weine werden nach dem Chateau-Prinzip ausschließlich aus Trauben gekeltert, die auf dem Territorium von Capaia gewachsen sind.







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Hersteller Alexander von Essen
Land Südafrika
Region Nein
Eancode 6009689640099
Alter 2014
Inhalt 0,75
Zusatz/Allergene enthält Sulfite
Volumenprozent 13,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Alexander Baron von Essen Weinhandelsgesellschaft mbH, Königswintererstr 552, 53227 Bonn

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