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Oberrotweiler Eichberg Spätburgunder trocken

Gleichenstein Oberrotweiler Eichberg Weißer Burgunder Spätlese trocken

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Kurzübersicht

trockene Spätlese mit Aromen von Mirabellen, Birnen und Stroh

. . .

Freiherr von Gleichenstein

VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • In der Nase sind frische, noch dezente Aromen von Mirabellen, Birnen und Stroh erkennbar. Im Mund präsentiert sich diese Weißburgunder Spätlese vielschichtig, dicht und komplex mit einer gut eingebundenen Säure. Sie hinterlässt am Gaumen einen langanhaltenden und mineralischen Abgang

Die Steillage des Oberrotweiler Eichbergs ist nach Süden ausgerichtet mit einer Hangneigung von bis zu 45 %. Der Boden besteht aus Vulkan-Urgestein mit hohem Steinanteil.

Der Weiße Burgunder - auch Pinot bianco oder Pinot blanc genannt - ist eine Mutation aus der Burgunderfamilie und die leichtere, finessenreichere Variante zum Grauen Burgunder. Die in Deutschland erzeugten besten Weißburgunder Weine können es durchaus mit einem Chardonnay aufnehmen, die beiden Weine ähneln sich in ihrer Art. Die leichten Weißburgunder besitzen dezente Aromen von Äpfel, Birnen, Quitten, Aprikosen, Zitrusfrüchten oder auch frische Ananas. Häufig werden feinfruchtige Sekte daraus bereitet.

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Hersteller Freiherr von Gleichenstein
Land Deutschland
Region Baden
Eancode 4260119960336
Alter 2013
Inhalt 0,75
Zusatz/Allergene enthält Sulfite
Volumenprozent 14,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Weingut Freiherr von Gleichenstein, Bahnhofstraße 12, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl