Scapa 21 Jahre Whisky

der neue Talisker Skye Single Malt Whisky ist besonders würzig im Geschmack TASTING NOTES: fruchtig, Aromen nach Erdbeeren und Orange, leicht pfeffrig langer Abgang mit Anklängen an Pfeffer und Rauch

der autentische Klassiker der Brennerei - Bruichladdich Scottish Barley in limitierter Geschenkpackung mit 2 Gläsern TASTING NOTES: brillantes Aromenbukett von süßem Malzzucker mit einem Hauch von Minze und einem Duft frisch geschnittener Wildblumen wie Butterblume, Gänseblümchen, Myrte, Schlüsselblume und Kirschblüte sauber und klarer Duft Aromen von Gischt und Grasnelke die daran erinnern , dass dieser Whisky auf Islay in einem vom Meer stark beeinflussten Klima reift nach 5 Minuten und ein paar Tropfen Quellwasser kommen fruchtige Noten zum Vorschein: Zitrusbonbon und Honig, Mandarine und Butterkaramell im Geschmack fein, erfrischen undwunderbar ausgewogen zwischen süßen Eichen- und Malztönen eine perfekte Kombination aus reifen Früchten, braunem Zucker und süßem Malz Scottish Barley ist das Flaggschiff der Brennerei und eine Hommage an den klassischen Stil der im Jahr 1881 gegründeten Destillerie. Master Distiller Jim McEwan ließ den Geist der alten Islay-Brennerei in diesem blumig-eleganten Single Malt wieder aufleben. Schottische Gerste von ausgewählten Vertragsbauern, eine besonders langsame, tröpfchenweise Destillation und die Reifung in individuell ausgewählten Eichenfässern im Islay-Warehouse, direkt an der Küste von Lochindaal, sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100% Geschmack, 100% Qualität und 100% Schottland. auf einen Blick ungetorfter Single Malt Scotch Whisky Flaggschiff der Brennerei Bruichladdich 100% schottische Gerte - 100% Islay-Quellwasser - auf Islay destilliert, gereift und abgefüllt extrem langsame traditionelle Destillation, ohne Kältefiltration, ohne Zusatz von Farbstoffen 50% vol. für ein maximales Geschmackserlebnis in Fässern aus amerikanischer Premiumeiche

Aberlour 18 Jahre - Single Malt Whisky - eine wertvolle Komposition aus Frucht und Würze Aberlour Single Malt Whisky wurde 1879 gegründet. Bis heute wird in der Aberlour Destillerie viel Wert auf Tradition gelegt: Der Whisky wird seit jeher in kupfernen Brannblasen gebrannt, den sogenannten Pot Stills, an deren Form und Größe sich nichts verändert hat. Das ständige Engagement für eine hohe Qualität führte in den letzten Jahren dazu, dass Aberlour immer häufiger in Sherryfässern gelagert wird. Das beste aus zwei Fässern Für den goldbraunen Single Malt werden nur die allerbesten Fässer ausgewählt. So entsteht ein Whisky von faszinierender Fülle und perfekter Beschaffenheit. Der Aberlour 18 verkörpert all das, was Aberlour Whiskys zu einem besonderen Genuss macht. Seine Fülle gewinnt er unter anderem durch die lange Lagerzeit und die doppelte Fassreife. Kenner schätze nden mehrfach ausgezeichneten Whisky: Bisher wurde er schon mit Gold (IWSC) und Double Gold (San Franscisco World Spirits Competition) bewertet. TASTING NOTES massive Fruchtigkeit mit Toffee und Karamell, etwas Orange im Geschmack Sherry, gefolgt von Trockenfrüchten, zum Schluss Honig, vollmundig im Nachklang ausbalanciert und lang anhaltend mit Noten von Vanille und Eiche ABERLOUR 18 YEAR OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 43 % vol. Für diesen goldbraunfarbenen Single Malt werden nur die allerbesten Fässer ausgewählt. Dadurch wird nicht nur ein Whisky von unübertroffener Fülle kreiert; der 18 year old ist bei weitem der genussvollste Ausdruck all dessen, was Aberlour verkörpert – ein Whisky von perfekter Beschaffenheit. Das Bouquet ist füllig und komplex, wobei sich Noten von Toffee und Karamell mit reifen Pfirsichen und Bitterorangen verbinden. Im Geschmack offenbart sich seine perfekte Struktur. Die anfänglichen Anklänge von weicher Aprikose und Sahne werden langsam abgelöst von leicht ledrigen Noten und einem Hauch Honig. Der sehr lang anhaltende Nachklang des 18 year old ist in höchstem Maße ausbalanciert und reicht von Crème Brûlée bis zu einer leichten Eichennote

feinster Glenfiddich Whisky gelagert 4 Monate im Somerset Pomona Fass (Likör)

Glenfiddich Project XX (sprich: twenty) ist ein Single Malt Whisky - Experimental Series 02 Der Project XX mit seiner tiefgoldenen Farbe hat zwar einen sommerlich-fruchtigen Charakter eines klassischen Glenfiddichs, aber seine Vielschichtigkeit zeigt sich durch die Aromenvielfalt von süßer Zimtwürze, Mandeln und reichhaltigen Portwein-Noten, die durch einen Hauch Lakritz verstärkt werden. 20 Charaktere, 20 Single Malts. Ein einzigartiger Whisky: Glenfiddich Project XX In Zusammenarbeit mit 20 Whisky Experten aus 16 verschiedenen Ländern hat Malt Master Brian Kinsman diese außergewöhnliche Whiskyspezialität kreiert. Dabei wählte jeder Experte ein Fass aus, welches dann zu diesem einzigartigen Single Malt vermählt wurde.Das Geschmacksprofil ist fein ausbalanciert, mit einer raffinierten Süße und einer intensiven Vanille- und Eichennote. Die anfängliche Süße wird begleitet von Notenvon gerösteten Mandeln und Zimt. Dieser Single-Malt ist nicht kältegefiltert und daher noch kräftiger im Geschmack Das ist Project XX: 1. ein geheimes Projekt: Zahlreiche Whisky-Koryphäen wurden in das Conval-Lagerhaus geleitet, ein beeindruckendes Gebäude, in dem tausende Whisky-Fässer lagern. Jeder der Experten hatte die Möglichkeit, das gesamte Lagerhaus zu erkunden und das Fass auszuwählen, das ihm am meisten zusagte. Es war ein langer Prozess, aber nachdem auch die dunkelste Ecke beleuchtet wurde, hatte jeder seine endgültige Entscheidung getroffen. 2. die auserwählten Fässer: Die endgültige Auswahl der Single Malts enthält einige unserer atemberaubendsten Whiskys unseres Bestands. Von gealterten Whiskys, die in Portpipes gereift sind über Qualitäten mit Sherry-Finish bis hin zu First-Fill Bourbon-Fässern hat jeder Single Malt seine ganz eigenen Eigenschaften in den Charakter des durch die Vermählung entstandenen Whiskys gebracht. 3. das Ergebnis: Master Distiller Brian vermählte die 20 herausragenden Whiskys miteinander und gab das Ergebnis erst frei, als er vollauf zufrieden mit dem entstandenen Tropfen war. Am Ende war er mehr als zufrieden: Diese besondere Abfüllung übertraf sogar seine eigenen Erwartungen.