Balvenie Double Wood 12 Jahre Whisky

Der Aberlour A'bunadh ist ein Single Highland Malt - Speyside - non chill filtered - Batch 75 A'bunadh ist Gälisch und bedeutet "Das Original" - in Faßstärke mit 60,9 % vol., schwerer sahniger Körper, fruchtige Sherrynoten, langer Abgang, mundfüllend gereift in first-fill Oloroso Sherry Fässern Reicher Geschmack aus reiner Tradition A' bunadh bedeutet "das Original". der außergewöhnliche Single Malt Whisky wird ohne Kühlfiltration direkt vom Fass abgefüllt. Der Master Distiller verwendet zur Lagerung ausschließlich First Fill Oloroso Sherryfässer aus wertvoller Eiche. Diesem Verfahren verdankt der Aberlour A'bunadh seinen einzigartigen Charakter. Die Abfüllungen älterer A'bunadh-Batches erreichen bei Sammlern zum Teil echten Kultstatus. Dies liegt zum einen an ihrer Rarität, zum anderen an ihren unterschiedlichen Aromen TASTING NOTES trockene, fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen mit süßen Noten von Vanille und Minz-Toffee außergewöhlicher Geschmack, weich und cremig würzige Anklänge von Muskatnuss mit leichter Honigsüße im Nachklang weich und wärmen ABERLOUR A’BUNADH NON CHILL-FILTERED, SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, CA. 60 % vol. (JE NACH BATCH) Der a’bunadh – gesprochen „A-Buun-Ach“ (= der Ursprung) – ist ein besonderer Leckerbissen unter den Single Malts der schottischen Speyside. Gereift nach der Tradition der Whiskyherstellung des 19. Jahrhunderts, abgefüllt ohne Kühlfiltration, kommt er direkt vom Fass. Der Master Distiller Douglas Cruickshank verwendet zur Lagerung ausschließlich die äußerst exklusiven Eichenfässer, in denen zuvor Oloroso Sherry gereift ist. Dabei greift er für jede neue Abfüllung auf unterschiedliche Altersstufen der Fässer zurück. Zum Schluss dieser Prozedur wird der a’bunadh in Flaschen abgefüllt, wie sie schon von schottischen Apothekern besagter Epoche verwendet wurden und mit geschmolzenem Wachs versiegelt. d

The Balvenie ist ein Single Highland Malt - Speyside/Dufftown - 17 Jahre - Double WoodDer große Bruder vom Double Wood 12 Jahre! Basisreifung für 17 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern. Im Anschluss Nachreifung für 6-12 Monate in "First Fill" Oloroso Fässern. Er ist der Jubiläums Whisky von David Stewart und wurde 2012 anlässlich des 50. Jahrestages bei William Grand & Sons gelauncht. TASTING NOTES: milde, süße Vanillenotenelegant mit komplexen Eichennoten, Vanille, Honig, Orange und einem Hauch grünem Apfelim Geschmack nach gebrannten Mandeln und Zimtcremiges Toffee und Spuren von Eiche und Vanilleim Nachklang würzig-süß mit Vanille und Honig durch das Finish in europäischen Sherryfässern wird er um eine Fülle von Gewürznoten und Aromen bereichert Der Name BALVENIE leitet sich von dem nahegelegenen Balvenie Castle ab, bedeutet Stadt des Glückes und wird meist auf der zweiten Silbe betont. Sie ist eine der vielen Brennereien des kleinen Örtchens Dufftown, in der Speyside und liegt, nur durch eine aufgelassene Bahnsstrecke getrennt, in unmittelbarer Nachbarschaft von Glenfiddich.

Glenmorangie Lasanta ist ein Single Highland Malt - Region: Northern Highlands - Alter: 12 Jahre - Finish: Sherry wood finishTASTING NOTES: Elegant und körperreich wird er seiner gälischen Bedeutung "Wärme und Leidenschaft" vollkommen gerecht. Er überzeugt durch seinen runden, ausgeglichenen Körper. Das EXTRA MATURING in spanischen Oloroso Sherryfässern verleiht ihm seinen außerordentlich reichhaltigen Charakter. elegant - vollmundig - fesselnd Ihr Name, ganz gegen alle Regeln wird auf der drittletzten Silbe betont und "glenmoranschie"! ausgesprochen, bedeutet Tal der tiefen Ruhe. Sie liegt etwas außerhalb nördlich des Örtchens Tain zwischen der A9 und dem Durnoch Firth, von dem sie nur durch die Bahnlinie Inverness - Wick getrennt ist. Sie zählt somit zu den nördlichen Highlands. *mit Farbstoff

Balvenie ist ein 21-jähriger Single Highland Malt - Speyside/Dufftown - Portwood Finish Diese bernsteinfarbene Premiumspezialität ist ausgesprochen elegant und komplex - der beste Beweis dafür, wie sehr sich die Reifung in erlesenen Fässern auszahlt. Nach 21 Jahren Lagerung in Fässern aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon heranreifte, wird sein prägnanter Charakter in 30 Jahre alten, hochwertigen "port Casks" oder "pipes" um prägnante Portnoten bereichert. Der Name BALVENIE leitet sich von dem nahegelegenen Balvenie Castle ab, bedeutet Stadt des Glückes und wird meist auf der zweiten Silbe betont. Sie ist eine der vielen Brennereien des kleinen Örtchens Dufftown, in der Speyside und liegt, nur durch eine aufgelassene Bahnsstrecke getrennt, in unmittelbarer Nachbarschaft von Glenfiddich. TASTING NOTES: dieser Malt ist in Bourbonfässern gereift und anschließend im First-Fill-Port Pipes gelagert, Farbe: rötlicher Bernsteinton Duft: fruchtige und reife Rosinen, nussig-trocken Geschmack: sehr komplex, cremig und weich mit Frucht-, Honig- und Gewürznoten Nachklang: lang und zart nussig HE BALVENIE 21 Years Old Portwood entsteht aus der Vereinigung seltener Balvenie-Whiskys, die in einem Portfass veredelt werden. Sein außergewöhnlicher Charakter ist cremig und weich mit Frucht-, Honig- und Gewürznoten. weitere Artikel dieses Herstellers: Balvenie 12 Jahre Double Wood, Balvenie 15 Jahre Single Barrel, Balvenie 17 Jahre Islay Cask