Botucal Reserva Exclusiva Rum

Botucal Reserva Exclusiva ist ein Rum aus Venezuela, international bekannt unter dem Namen "Ron Diplomatico" - traditionell hergestellt aus Basis von Melasse und Virgin Cane Honey

Dieser Blend enthält ca. 80% kraftvolle Pot-Still-Destillate sowie 20% leichtere Kolonnen-Destillate, die bis zu 12 Jahre gelagert werden. So entsteht ein intensiver Rum in feinem Magahonifarbton mit einem komplexen Duft von Früchtekuchen, Rosinen, Kakao, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen vollmundige Schokolade, Karamell und tropische Früchte. Im Abgang dunkle Schokolade und Orange.

TASTING NOTES

• feiner mahagoni-Farbton
• im Geruch komplex nach Früchtekuchen, Rosinen, Kakao und Gewürznelken
• im Geschmack vollmundige Schokolade, Karamell und tropische Früchte. Im Abgangdunkle Schokolade und Orange

Über Botucal

n Venezuela, am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, liegt die 1959 gegründete DUSA Destillerie. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero.