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Champagner Laurent-Perrier Ultra brut

Champagner Laurent-Perrier Ultra brut

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Kurzübersicht

der Ultra Brut von Laurent-Perrier enthält keinerlei Dosage

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Champagner -  das Haus Laurent-Perrier war bereits im 19. Jahrhundert für seinen "Grand vin sans Sucre", seinen "nicht gezuckerten großen Wein", bekannt. Kenner preisen diesen völlig natürlichen, zuckerlosen Schaumwein, weil er die ganze Kraft und Erlesenheit des Champagner in sich vereint. Anspruchsvolle Weinkenner interessieren sich heute mehr und mehr für diesen außergewöhnlichen Champagner.

Rebsorten: Chardonnay und Pinot Noir.

Lagen: Die Grundweine für die Cuvée kommen aus 15 Premier-Cru-Lagen mit einer durchschnittlichen Klassifikation von 97%. Der Champagner wird aus besonders reifen Trauben hergestellt. Die Trauben werden streng ausgelesen. Es werden nur Trauben verwendet, die einen hohen Öchslegrad und zugleich einen geringen Säuregehalt ausweisen. Laurent-Perrier Ultra Brut hat eine Reifezeit von mindestens vier Jahren. Im Gegensatz zu anderen Champagneweinen der Geschmacksstufe Extra Brut erhält Ultra Brut von Laurent-Perrier keinerlei Dosage. 
 

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Hersteller Laurent Perrier
Land Frankreich
Region Champagne
Eancode Nein
Alter Nein
Inhalt 0,75
Zusatz/Allergene enthält Sulfite
Volumenprozent 12,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Domaine Laurent-Perrier, 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich

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