La Fee Absinthe Parisienne
La Fee Parisienne ist ein Absinth aus Frankreich mit 66% vol. Alkohol
Von einzigartiger Qualität und der einzige Absinthe, der vom Musee de l'Absinthe anerkannt wird. Alle Aromen sind 100% natürlich. Auch die typische grüne Farbe stammt nicht von Farbstoffen sondern aus den Kräutern.
Die Geschichte von Absinthe geht weit zurück in der Geschichte der Spirituosen und hatte seine Hochzeit im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert insbesondere in Frankreich, wo sich Künstler wie Van Gogh, Lautrec und Baudelaire von der grünen Fee verzaubern ließen. Leider wurde damals Absinthe auf dem Höhepunkt seiner Popularität verbannt – ein Verbot das bis 1998 in England und sogar deutlich länger in anderen Ländern anhielt, in Frankreich sogar bis 2011. George Rowley, Inhaber und Gründer von La Fee Absinthe war persönlich für die Aufhebung des Verbotes verantwortlich. In enger Zusammenarbeit mit Marie-Claude Delahaye, der weltweit anerkannten Absinth-Expertin und Geschichtsforscherin, schufen Sie La Fee Absinthe Parisienne, einen traditionellen, nach altem Rezept in Frankreich produzierten Absinthe. La Fee wurde vielfach ausgezeichnet. Unter anderen mit der MASTER MEDAL vom Spirits Business Magazin
LA FEE PARISIENNE
Zutat für Zutat getrennt voneinander mazeriert und dann destilliert ergibt sich geschmacklich die „perfekte Trinität“ aus absinthetypisch-reichlich Wermut, dazu Fenchel und Anis gepaart mit weiteren, erlesenen Zutaten, die sorgfältig recherchiert wurden. Ungefiltert, ungefärbt mit dem natürlichen Grün der Fee ist LA FEE PARISIENNE der erste legal hergestellte, echte Absinthe unserer Zeit, eine unverzichtbare, klassische Cocktailzutat und in der historisch korrekten Version mit Eiswasser und Zucker ein sensorischer Höchstgenuss. Jede Produktionscharge wird vom Musée de l’Absinthe geprüft und freigegeben.