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Scapa Skiren Single Malt Whisky

Scapa Skiren Single Malt Whisky

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Kurzübersicht

ein ausgewogener Whisky mit einem Hauch von Heidehonig

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Die Marke Scapa – kleine Brennerei, großartiger Whisky

Schon die Scapa Brennerei an sich ist eine absolute Besonderheit, die für außergewöhnliche Qualität steht. Hier arbeiten lediglich drei feste Mitarbeiter, die pro Jahr 360.000 Liter des edlen Single Malts, der vorwiegend in Bourbon-Fässern reift, produzieren. Dafür nutzen sie zwei originale Kupferbrennblasen sowie die Lagerhalle und das alte Wasserrad, mit Hilfe derer schon die Gründer Macfarlane und Townsend Ende des 19. Jahrhunderts den Ausnahme-Whisky brannten. Im Jahr 2001 wurde die Traditions destillerie vollständig renoviert und modernisiert.

Die funkelnde Whisky-Perle der Insel

Scapa Skiren ist ein Single Malt Scotch Whisky, der von der schottischen Orkney-Insel „The Mainland” kommt. Die Destillerie befindet sich oberhalb der Bucht des  größten natürlichen Hafens der Welt, des Scapa Flow, dessen sagenumwobene Mystik auf den dort produzierten Whisky abstrahlt. Vor allem die klimatischen Bedingungen und die 16-jährige Lagerung direkt am Meeresufer zeichnen den Scapa als einzigartigen Single Malt aus. Auch seine seit 1885 unverändert Herstellung mit vollkommen torffreier Braugerste, die für schottischen Whisky sehr untypisch ist, macht den ausgewogenen Vertreter seiner Klasse zu etwas ganz Besonderem.

TASTING NOTES:

  • im Aroma ausgewogen und leicht mit einem Hauch von Heidehonig und Anklängen von süßen Früchten wie reifen Clementinen.
  • im Geschmack sehr ausbalanciert mit reichen Anklängen von Ingwer und süßen, gebackenen Äpfeln
  • im Nachklang leicht trocken und sehr reich mit feiner Seeluft-Note.
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Hersteller Scapa
Land Schottland
Region Islands
Eancode 5000299607091
Alter Nein
Inhalt 0,70
Zusatz/Allergene enthält Farbstoff
Volumenprozent 40,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Scapa Distillery, Kirkwall, Orkney KW15, Vereinigtes Königreich

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