Weinzentrum
seit über 60 Jahren in München  Servicetelefon: +49 89 160863

(0)Item

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Waldhimbeergeist Vallendar

Waldhimbeergeist Vallendar

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

32,95 € pro 0,50 Liter Flasche - 65,90 € /Liter
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 2-3 Tage

Kurzübersicht

Aus den kleinen Waldhimbeeren mit Herkunft Rumänien wird durch Zusatz von Neutralalkohol ein be...

. . .

Brennerei Hubertus Vallendar -

Prämierungen:
Silbermedaille "World Spirits Awards 2004" 83 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2006" 84 Punkte von 100 Punkten.
Goldmedaille "World Spirits Awards 2007" 90 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2008" 83 Punkte von 100 Punkten.
Silbermedaille "World Spirits Awards 2009" 88 Punkte von 100 Punkten.

Bewertung der Jury:
Duft:Dezente Zitrus-Aromatik, leicht heuig, zart apfelig, etwas Bittermandel, eher einseitig.
Geschmack:Schöne Zitrus-Aromatik, leicht kernig, heuig, nussige Süße, blumige Würze, weich, harmonisch, lang.


Verkostungsbewertung von "Mixology" Magazin für Barkultur, Ausgabe 6/2009

Nase: betörende Waldhimbeere, ohne übersüß zu wirken
Aroma: zunächst verhalten und trocken, dann aber mit deutlicher Fruchtnote, Himbeere, kraftvoll
Nachhall: lang und kräftig


Aus den kleinen Waldhimbeeren mit Herkunft Rumänien wird durch Zusatz von Neutralalkohol ein besonderer Geist destilliert. Die frische unvergorene Frucht wird mit 4 kg Waldhimbeeren auf 1 Ltr. Alkohol angesetzt und nach einer gewissen Einwirkzeit wieder destilliert.

Speiseempfehlung: Riesengarnelen oder Scampi in Paprika-Trikolore, Schokoladensoufflée, Schokoladentartelette mit Tahitivanilleschaum, Linzertorte oder Rhabarbersorbet mit Basilikum und gestoßenem Pfeffer.

Serviertemperatur: bei 16C° bis 18C°
Lieferzeit 2-3 Tage
Hersteller Vallendar
Land Deutschland
Region Pfalz
Eancode Nein
Alter Nein
Inhalt 0,50
Zusatz/Allergene Nein
Volumenprozent 41,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Brennerei Hubertus Vallendar, Hauptstraße 11, 56829 Kail