Ardbeg Blaack Whisky

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Produktnummer: BLAACK
Volumenprozent: 46,00%
Produktinformationen "Ardbeg Blaack Whisky"
aufgrund der limitierten Auflage bitten wir um Verständnis, dass wir pro Kunde nur 1 Flasche abgeben können
Land: Schottland
Region: Islay

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Ardbeg Ardbog Single Malt Whisky
Ardbeg Ardbog -  die auf dem schottischen Islay ansässige Single Malt-Destillerie zollt damit den berühmten Torfmooren der Insel (englisch: bog) Tribut. Sie haben einen großen Anteil an der Whisky-Herstellung. Ardbog tritt in die Fußstapfen der letztjährigen limitierten Edition Galileo, die gerade zum World’s Best Single Malt bei den World Whisky Awards 2013 gekürt wurde. Aufgrund der limitierten Auflage des Arbog Whisky können wir pro Gast maximal eine Flasche abgeben! Wir bitte um Ihr Verständnis! Verkauf solange der Vorrat reicht Dr. Bill Lumsden, Director of Distillation and Whisky Creation bei Ardbeg, sagt: „Die gesamte Komplexität, die Ardbog beim Verkosten hinterlässt, weckt den Eindruck von alten, urzeitlichen und salzigen Torfmooren. Als Kontrast kommen dazu einige klassische und intensive Noten von Leder, Karamell und Rauch.“ Ardbog reifte zehn Jahre lang in traditionellen amerikanischen Ex-Bourbon Eichen-Fässern und seltenen spanischen Ex-Manzanilla Sherry-Fässern. Zusammen gibt dies Ardbog die unvergleichliche salzige Textur und verstärkt die im Whisky ohnehin schon vorhandenen brackig-salzigen Noten. „Jedes Jahr streben wir danach, etwas Spannendes und Verlockendes für unsere Ardbeg-Fans zu kreieren. Wir experimentieren sehr viel mit verschiedenen Fasstypen mit ungewissem Ausgang. Ardbog ist das Ergebnis eines dieser Experimente.“ Dieser Whisky kombiniert zwei Arten der Reifung, um ein völlig neues Geschmackserlebnis zu schaffen: In seinem Innersten lagerte das typische rauchige, gleichzeitig fruchtige und blumige Destillat in spanischen Ex-Manzanilla Sherry-Fässern für zehn Jahre, um anschließend mit typischem Ardbeg des gleichen Alters kombiniert zu werden. Dieser reifte zuvor in amerikanischen Ex-Bourbon Eichen-Fässern. Manzanilla-Fässer steuern dem Whisky die salzigen Aromen bei, während erstbefüllte Ex-Bourbon-Fässer für die Cremigkeit sorgen, vergleichbar mit Ahornsirup. „Wie immer bei Ardbeg ging es auch hier darum, die richtige Balance der zahlreichen Aromen zu finden. Noten wie Mokka, Nelken und sogar Sardellen konnten somit ebenso ihren Platz finden. Diese Gegensätzlichkeit von herzhaften und süßen Aromen verstärkt den typischen Charakter eines Ardbegs, dem komplexesten aller Islay Malts“, so Dr. Bill Lumsden. Verkostungsnotizen Nase: Tiefe, verlockende Noten von Pekannuss, salzigem Karamell und Karamellbonbons vereinen sich mit Buttertoffee, Leder und einem ausgeprägten Hauch von Kräutern, Lavendel und Veilchen. Der Rauch ist weich und aromatisch, durchwoben von salzigen, pikanten Noten wie Iberico-Schinken und Oliven. Die Zugabe von Wasser bringt wohlriechende Aromen und Noten von Kräutern hervor, von geräuchertem Rhabarber, gereiftem Balsamico-Essig und einigen salzigen „Graphit-Noten“, die an das Manzanilla-Fass erinnern. Geschmack: Ein volles, öliges/kribbliges Gefühl im Mund verlagert sich zu einem kräftigen, salzigen und pikanten Ausbruch von Aromen: gesalzene Cashew- und Erdnüsse, Nelke, Anis, Karamell, grüne Oliven und ein eigentümlicher Hauch von Sardellen. Finish: Ein langer, verweilender Nachklang, bei dem die typische Ardbeg-Süße, gleich einem Hauch von Ahornsirup, im Zaum gehalten wird von Eichen-Tanninen, Nelken und Kaffeesatz. Ardbog wurde non chill-filtered mit 52,1% vol. abgefüllt

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Inhalt: 0.7 Liter (121,36 €* / 1 Liter)

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Ardbeg 10 Jahre Single Malt Whisky
Ardbeg ist ein Single Malt Whisky aus der Region: Islay/Isle of Mull - Alter: 10 Jahre TASTING NOTES: Erdig, stark torfig, rauchig, salzig, robus Heller Goldton Außergewöhnliche Balance und Tiefe. Pur zeigt das Aroma eine verführerische Mischung aus Toffee und schokoladiger Süße, aus Zimt und von medizinischen Phenolen. Frische Zitrus- und blumige Noten von Weißwein kommen zum Ausdruck; ebenso wie das Aroma von Melone, Birne und einer leichten Sahnigkeit, phenolischen Noten der Meeresbriese (Jod) und geräuchertem Fisch. Hickoryholz und Kaffee lassen später die flüchtigen Noten verblassen. Mit Wasser geöffnet entsteht die Tiefe des Torfs und es zeigt sich sofort ein Bukett von Phenolen mit Torf und Leder, gefolgt von medizinischen Phenolen (Karbolseife) und einer Spur von Rauch. Jedoch ist stetig die Süße von Vanille und der Duft der Zitrusfrüchte untergründig präsent, die ebenfalls die Verführung und Balance erhalten. Der gleichmäßigen und reinen Süße folgt schnell ein Bissen tiefer Torfnoten, Tabakrauch und starkem Espresso, die dann der Melassesüße und Lakritze nachgibt. Das Gefühl im Mund ist erst leicht würzig (adstringierend), dann vollmündig und schließlich trocken. Langer und rauchiger Abgang . Eine rauchige Süße bleibt auf dem Gaumen, mit dem Charakter von gestochenem Torf und süßem, malzigem Getreide. Ardbeg 10 Years Old - "Whisky as it used to be" Verehrt von Kennern als außergewöhnlicher, authentischer und eigentümlicher Whisky nimmt Ardbeg eine herausragende Stellung innerhalb der Islay Whiskys ein. Er ist nicht nur der wahrscheinlich am stärksten getorfte Single Malt Whisky der Welt, auch perfekte Balance, Komplexität und Tiefgründigkeit zeichnen diesen einzigartigen Single Malt aus Ardbeg - der ultimative Islay Malt. an Weihnachten 2014 erhältlich: Ardbeg 10 Jahre Single Malt Whisky Escape Pack

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

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Highland Park Fire Whisky
nach dem legendären "Ice" wurde nun der Highland Park Fire abgefüllt. TASTING NOTES: 15 Jahre alt gereift in Portweinfässern limitierte Auflage: 28.000 Flaschen sehr komplex mit milden Rauchnoten im Aroma Vanille, dunkle Schokolade und etwas Zimt sehr langeer Abgang mit kurzer Rauchnote feurig und pfeffrig Die Idee zu Highland Park Fire wurde von den Feuergiganten der nordischen Mythologie inspiriert und spiegelt sich in der feuerroten Flasche wider Aufgrund der limitierten Auflage des Highland Park Fire  können wir pro Gast maximal eine Flasche abgeben! Wir bitten um Ihr Verständnis! Verkauf solange der Vorrat reicht.

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Bowmore Darkest ist ein 15jähriger Single Islay MaltDie Perfektion an Wood-Finishing. 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und anschließend 3 Jahre in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern gelagert, das ergibt ein vollendetes Aroma reichen Karamells. TASTING NOTES: mild würziger Malt mit leichten Rauchanklängen fruchtige Sherrynote, Schokolade langer, langsamer und würziger Abgang Bowmore ist die älteste Distillery auf Islay, gegründet 1779, und eine der ältesten Brennereien Schottlands. Die Whiskys der Bowmore Distillery zählen zu den ausgewogensten Islay-Whiskys, die vor allem für ihren torfig-rauchigen Charakter bekannt sind. Die Herstellung des Single Malts erfolgt immer noch im persönlichen Handwerk und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Berühmt ist Bowmore auch für sein "Warehouse Nr. 1" , in dem die hochwertigsten Jahrgänge unterhalb des Meeresspiegels zu dem bekannten Aroma heranreifen.

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Laphroaig - seit 1815 weitergegebenes Wissen von Generation zu Generation Laphroaig Lore - vereint die Geschichten und Traditionen aller bisheriger Master Destiller in sich Reich und tiefgründig, mit charakteristischem Rauch, Torf und Meeresmineralien: Laphroaig Lore lagert in einer Selektion verschiedener Whisky-Fässer wie zum Beispiel First-Fill Sherry Butts & kleiner Quarter Casks TASTING NOTES: anfangs reiches und rauchiges Aroma mit Meeresmineralien, leichte Asche-Note und Bitterschokolade es folgt Vanille mit ölig angerösteten Kastanien und einer Note Buttertoffee von malziger Süße ein Tropfen Wasser erweitert das Aroma: süße Sahne mit einer leichten Zitrusnote im Geschmak reich torfig mit würzigem Chili-Biss im Abgang kurz und trocken mit langem, süßen Nachklang 48,00%, nicht kühlfiltriert

109,50 €*