Bruichladdich Islay Barley 2009 Whisky

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Produktnummer: BRISBA09

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Whisky
Land: Schottland
Region: Islay
Volumenprozent: 50,00%
Alter: 2009
Hersteller/Weingut: Bruichladdich Distillery, Isle of Islay Argyll PA49 7, Vereinigtes Königreich

Produktinformationen "Bruichladdich Islay Barley 2009 Whisky"

Bruichladdich Islay 2009: purer Ausdruck einer wilden Insel

Die dritte Abfüllung aus der ultimativen Serie zur Herkunfsregion "Islay Barley". Direkt am Rand der rauen Atlantikküste wächst die Gerste für die 100% Islay Barley-Qualität. Die von den Vertragsfarmern Mark und Rohais French von der Rockside Farm traditionell angebaute Gerste wurde im Jahr 2006 geerntet und im Jahr 2007 in der Brennerei destilliert. Dieser Vorgang erforderte, wie bei allen Bruichladdich Malts, extrem viel Zeit und Vorsicht, denn das Ziel ist es, die flüchtigen, aber für einen intensiven Geschmack untentbehrlichen natürlichen Öle der gemälzten Gerste zu erhalten. Sie sind ein wichtiger natürlicher Garant für eine komplexe Aromenvielfalt.

ungetorfter Islay Single Malt Scotch Whisky
100% Islay-Gerste von einer Farm und einem Feld, 100% Islay-Quellwasser, auf Islay destilliert und gereift, ohne Zusatz von Farbstoffen
50% vol.
Reifung in Fässern aus amerikanischer Eiche

TASTING NOTES

deutlich definiert, muskulös und geschmeidig
im Aufbau sehr klar und puristisch
große Aromenvielfalt und vollmundige Textur
klare Malznote
komplex und tief
warmer Goldton wie Honig und Heu
in der Nase ein klassischer Islay-Whisky: florale Noten, deutlicher Ton von Wacholder undwildem Bergthymian
reife Fruchtnoten von Traube, Melone, Birne und Ananas mit einem Hauch von Zimt
das Eichenholz - in der Nase eher verhalten - verbindet sich am Gaumen harmonisch mit malzig-süßen Noten
subtil-sinnliches Zusammenspiel wilder Aromen im Nachklang

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