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Calvados Chateau du Breuil 8 Jahre

Calvados Chateau du Breuil 8 Jahre

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Kurzübersicht

mindestens 8 Jahren Lagerung in Eichenfässern 

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Calvados Chateau du Breuil Reserve du Chateau  - 8 Jahre - Frankreich/Normandie

Dieser Calvados mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung "Pays d'Auge" reift langsam in Eichenfässern, unter der sorgfältigen Pflege des Kellermeisters.
Nach mindestens 8 Jahren Lagerung in Eichenfässern wird diese gleichzeitig fruchtige und geschmeidige Mischung von Calvados zu einer feinen Mischung der kräftigen Düfte der Normandie und dem Geschmack eines alten Calvados. Sein Duft nach Walnüssen, frischen Haselnüssen, frischer Mandel und Vanille, ist unvergleichlich.
Ein Calvados reich an Tradition und urtümlichem Charakter
Neu ! Sibermedaille und "Beste seiner Kategorie" - Internationale Wine and Spirit Competition - London 2008

  • Mindestens 8 Jahre Lagerung in Eichenfässern, im Duft nach Hasel- und Walnüssen, unvergleichlich



Die Normandie, das Land der Kontraste, bietet allen unseren Sinnen ungeahnte Freuden. Das im Herzen des Pays d'Auge gelegene Château du Breuil mit seinem Fachwerk und den rosa Dachziegeln ist eines der schönsten Beispiele für das architektonische Erbe dieser Region

Das unter Denkmalschutz stehende Château du Breuil liegt inmitten eines Parks mit hundertjährigen Bäumen. In dem im 16. - 17. Jahrhundert erbauten Schloß wohnten berühmte Familien, wie die Familien Bouquetot, Montgomery, Bence...

 

Über Chateau du Breuil

Auf dem Chateau du Breuil steht der Apfel stets im Fokus. Das milde und feuchte Klima und der kreidige Boden der Gegend um das Pays d'Auge bieten dem Chateau ideale Bedingungen, um erfolgreich die 22.000 Apfelbäume zu verwalten, die sich rund um das Schloss befinden. Das Destillieren erfolgt zu Beginn des Winters bis zum folgenden Sommer.

Um einen Liter Calvados zu erhalten braucht es etwa 27 Kilogramm Äpfel oder etwas mehr als 20 Liter Cidre mit 5% alkohol. Im Gegensatz zum Calvados AOP stammt der Calvados "AOP Pays d'Auge" ausschließlich aus der doppelten Destillation von Cidre, der aus Äpfeln aus der Region des Pays d'Auge hergestellt wurde.

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Hersteller Chateau de Breuil
Land Frankreich
Region Nein
Eancode 3103821704007
Alter 8 Jahre
Inhalt 0,70
Zusatz/Allergene enthält Farbstoff
Volumenprozent 40,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Chateau du Breuil, Les Jourdains, 14130 Le Breuil-en-Auge, Frankreich

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