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Colle Alto Villa Vallemaggiore

Colle Alto Villa Vallemaggiore

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Kurzübersicht

Ein rubinroter Wein mit vielen violetten Reflexen, welche sich im Glas spiegeln. In der Nase intensi...

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Colle Alto Villa Vallemaggiore - Maremma Toskana IGT

DIE LAGE

Seit 2001 gehört das Weingut Villa Vallemaggiore der Familie Matta. Es befindet sich in der Provinz von Grosseto, wo der Morellino di Scansano hergestellt wird. Vallemaggiore liegt an der Mittelmeerküste (nur 7 Kilometer vom Meer entfernt) und ist eines der wenigen Weingüter der Maremma, welches von sich behaupten kann, ein echtes Küstenweingut zu sein.
Dank seiner bevorzugten Lage am Meer ist das Mikroklima von Vallemaggiore spezieller als woanders in der Maremma.
Der konstante Seewind behält den Boden trocken, die Vegetation der Weinberge gesund und dadurch wird auch die ganze Gegend im Sommer durchgelüftet. Die Sandböden sind meistens lehmig aber ohne Steine. Diese Einzelheiten sind wichtig für den komplexen Geschmack des Weins.
Hier wird vorallem Sangiovese kultiviert, welches dem Mikroklima und den Bodenbeschaffenheiten von Vallemaggiore am besten enspricht, weitere Traubensorten sind Petit Verdot und Cabernet Sauvignon

VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • Bezeichnung: Toscana IGT, Maremma
    Traubensorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese
    Beschreibung: 7 Monate im Barrique ausgebaut, danach für weitere 8 Monte im grossen Eichenfass. Ein rubinroter Wein mit vielen violetten Reflexen, welche sich im Glas spiegeln. In der Nase intensiv und reichhaltig, mit Noten von Holz und geräucherter Zeder, schwarze Kirsche, Brombeere und getrocknete Sauerkirsche. Gegen Ende entwickeln sich süsse Gewürze wie Zimt. Im Mund zeigt sich, dass es ein direkter und gut strukturierter Wein ist, mit guten und präsenten Tanninen, welche dennoch delikat weich sind. Ein frischer Wein, der zu einem weiteren Glas einlädt. Ein gut balancierter Wein in seinen Komponenten.

    Auszeichnungen: International Wine and Spirit Competition: Goldmedallie
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Hersteller Villa Vallemaggiore
Land Italien
Region Toskana
Eancode 8004262002781
Alter 2014
Inhalt 0,75
Zusatz/Allergene enthält Sulfite
Volumenprozent 13,50%
verantw. Lebensmittelunternehmen Castello Vicchiomaggio - Via Vicchiomaggio, 4 - 50022 Greve in Chianti - Italien

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