Montes Chardonnay Reserva

der Montes Chardonnay Reserva ist ein chilenischer Weißwein mit feinen Anklängen an Vanille

"Manche Leute behaupten, ich hätte Glück, aber ich  glaube nicht, dasses das ist. in 90% aller Fälle des Lebens ist es eine Frage der richtigen Entscheidung", sagt Aurelio Montes in einem Interview mit dem Decanter (Mai 2008). Der Erfolg der oft gewagten Projekte des Topwinzers verdankt sich vor allem seiner Akribie, seinem ausgeprägten Instinkt für Raum und Zeit und seiner Geduld zu warten bis wirklich alles rund ist. Unzufrieden mit der bis dato eher mageren Performance der chilenischen Weine gründet Aurelio Montes 1988 gemeinsam mit Douglas Murray, Alfredo Vidaurre und Pedro Grand ein eigenes Weingut, um endlich das wahre Potenzial des Landes auszuschöpfen. Ihre Vision: Jeder Weinliebhaber weltweit soll in den Genuss chilenischer Spitzenweine kommen. Der Erfolg ist überwältigend. Heute sind die klar herkunftsgeprägten Montes-Weine, die ebenso klar auch die Handschrift des Winemakers tragen, internationale Größe.

VERKOSTUNGSNOTIZ:

• 100% Chardonnay

• Pfirisch, zarte Ankläge von Eichenholz

• frischer Butter und Vanille

• elegant mit viel Schmelz