Ron Millonario XO Reserva Especial Rum

Ron Millonario 15 Reserva Especial TASTING NOTES in der Farbe tiefes Mahagoni reiche Nase nach getrockneten Früchten, Kokos, Kakao und Pflaume im Geschmack zuerst spicy nach Gewürznelken im Anschluss sirupartig und süß mit Anklängen an Rosine, Toffee, Melasse und Sirup Noten von dunklem Zucker und Feigen im Abgang Nuancen von frischem Gebäck, sauber

Legendario Ron Anejo ist ein kubanischer Rum aus Melasse TASTING NOTES: typischer Rum - ideal für Cuba Libre harmonische Nase Noten von Zuckerrohr, Vanille und Gewürzen würziger Abgang

Coruba Rum ist ein Jamaica Rum aus Melasse mit 74% vol. Alkohol - VORSICHT: LEICHT ENTZÜNDLICH!!! TASTING NOTES: typischer overproof Rum aus Jamaica mit kraftvollen Noten im Duft Noten von Banane? fruchtig im Abgang, etwas sprittig Coruba 74 ist ein hochprozentiger Rum. Diese overproof Rums werden in der Regel nicht pur getrunken, sondern zum Mixen oder ähnlichem verwendet. So gelingt z.B. ein Rumtopf mit Coruba 74 besonders gut. Dort entwickelt der Rum - umrahmt von Früchten wie Zwetschgen und Himbeeren - sein fantastisches Aroma weiter. Auch zum Kochen und Backen ist dieser Rum besonders gut geeignet.

Botucal Reserva Exclusiva ist ein Rum aus Venezuela, international bekannt unter dem Namen "Diplomatico" - traditionell hergestellt aus Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Für den Reserva Exclusive werden sorgfältig ausgewählte Rums unterschiedlicher Reifegrade und Geschmacksprofile miteinander vermählt, darunter auch exklusive Reserven,die bis zu 12 Jahre gereift sind. Diese Komposition verleiht ihm seine unverwechselbare Tiefe sowie seine charakteristisch weiche und elegante Sanftheit.  Dieser Blend enthält ca. 80% kraftvolle Pot-Still-Destillate sowie 20% leichtere Kolonnen-Destillate, die bis zu 12 Jahre gelagert werden. So entsteht ein intensiver Rum in feinem Bernsteinfarbton mit einem komplexen Duft von Früchtekuchen, Rosinen, Kakao, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen vollmundige Schokolade, Karamell und tropische Früchte. Im Abgang dunkle Schokolade und Orange. TASTING NOTES feiner Bernstein-Farbton mit Aromen von Toffee, Lakritz und Orangenschale im Geruch komplex nach Früchtekuchen, Orange, Toffee Rosinen, Kakao und Gewürznelken im Geschmack vollmundige Schokolade, Karamell und tropische Früchte. Im Abgang dunkle Schokolade und Orange mit komplexen Eichen- und Vanillenoten Über Botucal n Venezuela, am Fuß der Anden und in der Nähe des Nationalparks Terepaima, liegt die 1959 gegründete DUSA Destillerie. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Seit 1988 unterliegt die gesamte Produktion der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero.

Cremant d'Alsace - ein frischer und fruchtiger Cremant aus 100% Pinot blanc (Weißburgunder)

Jahrgangs-Armagnac 1977 Baron Gaston Legrand - Bas Armagnac VERKOSTUNGSNOTIZ: komplex mit kräftigem Bouquet Dieser Armagnac wird in einem besonderen Brennverfahren und ausschließlich aus Weinen eines Jahrgangs hergestellt. Ein Genuss der ganz besonderen Art:

Sipsmith London Dry Gin - handwerklich gefertigter Premium Gin TASTING NOTES üppige Wacholdernote mit Zitrus etwas Koriander und florale Noten