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Josef Gin

Josef Gin

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Kurzübersicht

aus dem Hause Lantenhammer mit 9 alpinen Botanicals

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Josef Bavarian Gin Alpine Botanicals ist eine Hommage an Josef Lantenhammer, den Gründer der bayrischen Edelbrennerei Lantenhammer. 1928 destillierte er im Bergbauort Hausham erstmals einen "Wacholdergeist" für seine Bergwerkskameraden, der wegen dessen ätherischer Wirkung sehr geschätzt wurde. Zwei Generationen später kreieren die Destillateure von Lantenhammer dort mordernste Gin Variationen, inspiriert von Josef Lantenhammers alten Rezepturen.

TASTING NOTES

  • 9 alpine Botanicals
  • bayrische Heublumenblüten, Hopfendolden, Holunderbeeren und Fenchelsamen kombiniert mit sorgfältig ausgewählten Wacholderbeeren, Zitronen- und Orangenschalen, verfeinert mit geheimen Kräutern, ergeben einen klassischen Dry Gin mit bayrischer Note
  • im Aussehen kristallklar
  • im Geruch angenehme Noten von Wacholder, Zitrus, Hagebutten, Tannenzweigen und Harz
  • im Geschmack cremig, mit kräftigen Beerennoten, leichte Nussigkeit, Anklänge von Latschenkiefer, Rind und Enzian mit einem Hauch Zitrone

Empfehlung

  • der Josef Gin ist mit seinen frischen Wacholder- und Zitrusnoten die perfekte Basis für Cocktails wie Negroni oder Gin Fizz
  • Als "best serve" würde Josef Lantenhammer wahrscheinlich seinen Gin mit einem klassischen Indian Tonic Water empfehlen

Herstellung

Es sind die handverlesenen Botanicals, die schonende Destillation in historisschen Kupferbrennblasen und nicht zuletzt die Kartoffeln der Sorte Linde, die den Josef Gin zu einem einmaligen Bavarian Dry Gin machen.

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Hersteller Josef Gin
Land Deutschland
Region Bayern
Eancode 4018395080206
Alter Nein
Inhalt 0,50
Zusatz/Allergene Nein
Volumenprozent 42,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Lantenhammer Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham

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