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Bechtolsheimer Petersberg Riesling Eiswein

Bretz Riesling Eiswein

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Kurzübersicht

Diese Süßweinrarität, wird von der Familie Bretz bei - 8°C bei Eis und Schnee geerntet

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Weingut Ernst Bretz - Bechtolsheimer Petersberg Riesling Eiswein - Rheinhessen

Diese Rarität, die Familie Bretz bei - 8°C bei Eis und Schnee geerntet hat, bildet einen absoluten Höhepunkt und das Glanzlicht eines großen Jahrganges. Durch das Gefrieren der Beeren konnte eine besondere Konzentration der Aromen nach Pfirsich und Passionsfrucht und Extrakte entstehen.

  • in der Farbe goldenes Geld, honigfarben
  • Durch die angenehme Säure bekommt der Wein einen unverwechselbaren Charakter.
  • Er besticht durch das ausgewogenen Säure-Süße-Spiel, wodurch der Eiswein jahrzentelang haltbar ist.
  • Diese Rarität, die wir bei -8° Celsius bei Eis und Schnee geerntet haben, bildet einen absoluten Höhepunkt und das Glanzlicht eines großen Jahrganges. Durch das Gefrieren der Beeren konnte eine besondere Konzentration der Aromen und Extrakte entstehen.
  • Lagerfähigkeit: ideal zum Lagern als Jubiläumswein - mind. 15 Jahre -
  • Alkohol: 7,0 % Vol. - Säure: 8,0 g/l, Restzucker: 181,9 g/l -
  • ideal zu Creme Karamell oder Blauschimmelkäse - oder einfach als Aperitif! 
  • ein überraschungsvoller Aperitif- oder Dessertwein, mit dem Sie Ihre Gäste sicher beeindrucken werden.
  • Pur genossen ist er ein beeindruckendes Erlebnis. Auch mit Speisen ist er ein Genuss. Probieren Sie ihn einmal mit Apfeldessert oder Creme Karamell. Vorzüglich schmeckt er zu cremigem Doppelrahmkäse oder mildem Blauschimmelkäse

Über das Weingut Ernst Bretz

Das Dorf Bechtolsheim liegt im Herzen von Rheinhessen am Fuß des Petersberg, von dem man einen ausgezeichneten Blick über die Gegend hat. Ein altes Steinrelief, gefunden in einem der Weingärten der Familie Bretz, zeugt von den früheren Grundbesitzern: Im 17. Jahrhundert gehörte das Land einem Mainzer Nonnenkloster. Seit 1721 jedoch ist es in der Hand der Familie Bretz, heute vertreten durch Ernst Bretz und seine Söhne Horst und Harald. Begünstigt durch Klima und Bodenstruktur, jedoch ohne klangvollen Namen großer Lagen, hat man sich auf die Herstellung von qualitätvollen Weinen zu moderaten Preisen entschlossen. Eine besondere Spezialität der Familie ist die risikoreiche Erzeugung von Eiswein.

Der "Winzer des Jahres" 2013/2014 kommt aus Rheinhessen: Das Weingut Ernst Bretz in Bechtolsheim ist ein Mehrgenrationenwerk. Engagement und Rückhalt faszinieren; die Fangemeinde ist weit über die ganze Republik verstreut und reicht bis nach Übersee. Die Liason von Traditionspflege und Modernisierung ist das Erfolgsrezept für eine Familie, die das Profil von Rheinhessen seit Jahrzehnten geschärft hat. Den Titel "Winzer des Jahres" darf Bretz führen, nachdem 2013 eine große Menge seiner Weine mit Medaillen ausgezeichnet wurden. Davon waren alleine 60 Medaillen in Gold - ein Rekordwert, der dem Weingut bei der DLG-Bundesweinprämierung den höchsten Platz sicherte.

Lieferzeit 2-3 Tage
Hersteller Weingut Ernst Bretz
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Eancode 4260224990422
Alter 2008
Inhalt 0,375
Zusatz/Allergene enthält Sulfite
Volumenprozent 7,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Weingut Bretz, Langgasse 35, 55234 Bechtolsheim

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