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Chateau de Montifaud VSOP

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  • Chateau de Montifaud VSOP

Cognac Chateau de Montifaud VSOP

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37,90 € pro 0,70 Liter Flasche - 54,14 € /Liter
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Kurzübersicht

ein fruchtiger Cognac Premium VSOP

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Single Estate Cognac Premium in der edlen "Diva"-Karaffe - Das Chateau Montifaud befindet sich seit 6 Generationen in Familienbesitz. Vater Michel und Sohn Laurent Vallet führen ein vorbildliches Familienunternehmen mit Hingabe und Passion!

TASTING NOTES:

  • fruchtiges Aroma mit floralen Nuancen,
  • voller Körper mit Pflaumen und Aprikosen im Abgang,
  • Alterung 8-10 Jahre, darunter 10-12 Monate in einem jüngeren Faß, nachher in "Futs roux"
  • goldene Farbe, geschmeidig und fein am Gaumen
  • Noten von Pflaume und Aprikose

Die Familie Vallet produziert Cognacs ausschließlich aus ihrem eigenen Weinberg, den sie in den besten Lage der "Petite und Grand Champagne" besitzen.

Die Angeac-Champagne und Jarnac-Champagne Böden haben eine sehr hohe kalkreiche Konzentration und sind für Branntweine mit einer ausgeprägten Blütennote geeignet. Dieser "Campanien" (kalkiger Boden) ist ein maßgebender Wertfaktor für die Güte des Cognacs: ausgeprägte Blütennote, eine unvergleichliche Feinheit, Intensität des Duftes und Mustergültigkeit in der Länge. Er begündet den guten Ruf, der in dieser Gegen erzeugten Branntweine. Michel und Laurent beherrschen alle Herstellungs-Etappen: ein sehr großer Unterschied zu manch Anderen...

Die Chateau-Bezeichnung ist außergewöhnlich in dem Cognac-Anbaugebiet. Sie steht im Zusammenhang mit dem Weinberg und wird von Vater zu Sohn vermacht. Im Gegensatz zum Bordeaux Anbaugebiet, ist es unmöglich diese Bezeichnung zu erwerben. Nur ein Zehntel alter Familien haben das Glück die Bezeichnung "Chateau" zu führen.

Lieferzeit 2-3 Tage
Hersteller Chateau de Montifaud
Land Frankreich
Region Cognac
Eancode Nein
Alter VSOP
Inhalt 0,70
Zusatz/Allergene enthält Farbstoff
Volumenprozent 40,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Chateau de Montifaud, 17520 Jarnac-Champagne, Frankreich

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