Domdechant Werner Hochheimer Kirchenstück Riesling Großer Gewächs

Domdechant Werner - Rheingau, Hochheim am Main - Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP), Winery of the Year New York 2006

1780 erwarb der Vater des Mainzer Domdechanten Dr. Franz Werner vom Grafen York das Hochheimer Weingut. Der malerische Gutshof mit seinen 12 ha Rebfläche in bester Südlage befindet sich seit 7 Generationen im Familienbesitz. Dank der kalkreichen Böden und des günstigen Mikroklimas ist der Riesling hier stets gehaltvoll, extraktreich, mit abgerundeter, reifer Säure.

VERKOSTUNGSNOTIZ:

• eleganter, trockener Riesling mit Dichte und Finesse
• ausgeprägte Fruchtaromen verbinden sich mit lebendiger, subtiler Säure von großer Tiefe
• typisch für die Lage Kirschenstück ist die Verbindung von komplexer Verspieltheit mit Substanz und Nachhaltigkeit