Fassbind Williamsbirne Selection Prestige

Hersteller: Fassbind - Poires du Valais

Ausgeprägte Frucht, mundfüllend; Der Faßbind Williams wird nur aus gereiften goldgelben Birnen hergestellt, die im Wallis zu ihrem vollmundigen Aroma heranwachsen. Nach der Ankunft in Oberarth werden die vollreifen Früchte von Hand sortiert und in den Gärtank gegeben.

TASTING NOTES:

• in der Farbe klar
• in der Nase typisch, intensiv, fruchtig und harmonisch
• fruchtiger und mundfüllender Gaumen
• ausgeprägter Körper
• im Abgang lang, trocken, fruchtig und wärmend

AUSZEICHNUNGEN:

• Best Spirit 2003 Beverage Tasting Institue of Chicago 2003
• Platinum Medaille "Superlativ" Beverage Tasting Institute of Chicago 2003

Seit 1846 steht Fassbind für Edelobstbrände der Luxusklasse, deren milder und intensiver Fruchtgeschmack von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt wird. Gründer Gottfried Fassbind und seine Söhne prägten die älteste Brennerei der Schweiz, die auch heute noch mit ihren feinen, klaren Bränden "Les Eaux-De-Vie" oder den modernen, fruchtigen "Les Vieilles Barriques" zu begeistern weiß.

Die Qualitäten von Fassbind wurden vielfach ausgezeichnet. Beim ISW 2013 u.a. mit "Grossem Gold" für die Wildkirsche, "Gold" für den Honigkräuter und "Silber" für die Vieille Prune und Vieille Framboise. Außerdem wurde Fassbind 2014 bei den WSA Awards zur "First Class Distillery 2014" ernannt. Unter anderem gab es "Gold" für Fassbind Himbeergeist und Wildpflümli, sowie "Silber" für Vieille Framboise, Rigi-Kirsch und den Walderdbeergeist. Wir gratulieren!