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Jim Beam White Label Whiskey

Jim Beam White Label Whiskey

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Kurzübersicht

Jim Beam White ist ein Kentucky Straight Bourbon Whisky, der mindestens 4 Jahre gereift ist und ...

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Jim Beam White ist ein Kentucky Straight Bourbon Whisky, der mindestens 4 Jahre gereift ist und aus mindestens 51 % Mais gebrannt wird

TASTING NOTES:

  • tiefer Goldton in der Farbe, klar und strahlend
  • im Duft volles Aroma mit einem Hauch von Holznoten
  • im Geschmack facettenreich und vollmundig,
  • nach Karamell, Vanille und Honig
  • im Abgang lang und anhaltend

Jim Beam ist weltweit die Nr. 1 unter den Bourbn Whiskeys! Seit nunmehr 7 Generationen werden in der Jim Beam Destillerie die für ihre Qualität berühmten Bourbon-Whiskeys gebrannt. Und vielleicht ahnte Jacob Beam schon 1795, daß gerade sein Bourbon noch mehr als 200 Jahre später in aller Munde sein würde. Ganz gewiss liegt  das Geheimnis dieses Erfolgs in der gut behüteten Rezeptur - oder ganz einfach daran, dass wichtige Dinger immer in der Familie bleiben. Heute noch führen Mitglieder der Familie Noe das Erbe der Beams fort. Die Erfolgsgeschichte geht also weiter...

Die Jeam Beam Homestory

Eigentlich könnte Bourbon-Whiskey überall in den USA gebrannt werden. Doch kein anderer Bundesstaat bietet bessere Voraussetzungen als Kentucky. So sind es hier vor allem die intensiven Klimawechsel zwischen heißen Sommern und strengen Wintern, die sich phantastisch auf den in besonderen Holzfässern gelagerten Bourbon auswirken. Jim Beam ist ein echter Kentucky Straight Bourbon - gebrannt und gelagert nach einer alten Philosophie: "All bourbon is whiskey, but not all whiskey ist bourbon"

Für Jim Beam werden nur ausgesuchte Zutaten verwendet, die druch das einzigartige Herstellungsverfahren noch veredelt werden. Die Kombination dieser verschiedenen Faktoren machen das Erfolgsgeheimnis von Jim Beam aus. So wird, um die Einzigartigkeit und hohe Qualität von Jim Beam zu bewahren, jede Maische während der Gärung mit einem Mix aus neuer Hefe und Maische einer vorherigen Produktion angereichert. Diese nennt man auch das Sour Mash Verfahren. Die Herkunft dieser speziellen, wilden Hefekulturen reicht bis in die 30er Jahre zurück, noch in die Zeit von Jim Beam und der Prohibition. Und noch heute verwahrt Fred Noe, der Urenkel von Jim Beam, eine Musterkultur in seinem privaten Kühlschrank auf. Das Resultat: In jedem Tropfen Jim Beam steckt ein Tropfen Tradition.

Jeder Jim Beam Bourbon reift mindestens vier Jahre lang - und damit doppelt so lang, wie es das "Bourbon-Gesetz" vorschreibt. Denn je länger ein Whiskey in den Fässern ruht, desto vollmundiger wird sein Geschmack.

In diesen Jahren entwickelt der Whiskey auch seine typischen Aromen, den runden Geschmack und tiefen Goldton. Für Jim Beam werden ausschließlich neue Weißweichenfässer verwendet, die vorab über offenem Feuer getoastet und anschließend ausgekohlt werden - der in der Cellulose des Holzes natürliche Zucker karamellisiert und gibt diese aromen später an den Bourbon ab. Das Weißeichenholz eignet sich durch seine Porosität und besondere Beschaffenheit dabei optimal für die Reifung von Whiskey.

Lieferzeit 2-3 Tage
Hersteller Jim Beam
Land USA
Region Nein
Eancode 5010196091008
Alter White Label
Inhalt 0,70
Zusatz/Allergene mit Farbstoff
Volumenprozent 40,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, Main Airport Center, 60549 Frankfurt

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