italienischer Rotwein aus der Toskana - Greve in Chianti - Castello Vicchiomaggio
VERKOSTUNGSNOTIZ:
- Rebsorten: 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo, 5 % Cabernet -
- Im Augenblick präsentiert er sich mit Purpur- Nuancen und Jugendfrische, die überleitet zu einem Wein mit konzentrierter Frucht, Säure und großzügigen Tanninen großzügigen Tanninen.
- das komplexe Brombeeraroma, die gute Konzentration sowie die edle Eleganz dieses Weines lassen für die nächsten 5 - 10 Jahre eine sehr gute Entwicklung ahnen
- 2 Gläser im Gambero Rosso
Die Weinproduktion auf den Rebbergen, welche rund um das Schloss Vicchiomaggio liegen, führen auf eine jahrhundertealte Tradition zurück, welche von den aktuellen Besitzern John und Paola Matta akkurat weitergeführt wird.
Heute werden auf dem Weingut eine grosse Auswahl sowohl an klassischen wie auch innovativen Weinen produziert. Um einen hohen Qualitätsstandard zu garantieren, sind sämtliche Rebberge streng klassifiziert, um den jeweiligen Traubensorten das optimale Wachstum zu ermöglichen.
Jeder Wein trägt den Namen des jeweiligen Rebberges .
6 Monate Ausbau in kleinen (225l) Holzfässern und nachher cirka 9 Monate in grossen (25-50 hl). Die perfekte Kombination von Tradition mit Innovation und sein fruchtbetonter, durch das Eichenholz gut ausbalancierter Geschmack mit Obstaromen, verleihen diesem Wein eine kräftige Vollmundigkeit und ausgezeichnete Lagerfähigkeit. Der Weinberg ist über 20 Jahre alt, die Produktion ist sehr begrenzt, die Qualität ausgezeichnet. Ein grosser Wein, der über ein grosses Alterungspotential verfügt. Wenn der Wein auf den Markt gebracht wird, ist er schon trinkreif; in einigen Jahren erreicht er seine optimale Reife.
Auszeichnungen:
Decanter Magazine: Mai 2010. Sehr zu empfehlen.
“Reife, süsse Früchte und eichige Nase, reich, fleischig und saftig. Satte Kirschen- und Mokkaaromen.”
Vini d'Italia Gambero Rosso 2010
“Reife, süsse Früchte und eichige Nase, reich, fleischig und saftig. Satte Kirschen- und Mokkaaromen.”
Vini d'Italia Gambero Rosso 2010
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
|---|---|
| Hersteller | Vicchiomaggio |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Eancode | 8004262002545 |
| Alter | 2015 |
| Inhalt | 0,75 |
| Zusatz/Allergene | enthält Sulfite |
| Volumenprozent | 14,00% |
| verantw. Lebensmittelunternehmen | Castello Vicchiomaggio - Via Vicchiomaggio, 4 - 50022 Greve in Chianti - Firenze, Italien |
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