Weingut Topf Riesling Strassertal

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Produktnummer: TORST
Weisswein
Land: Österreich
Region: Kamptal - NÖ
Volumenprozent: 12,50%
Zusatz: enthält Sulfite
Alter: 2011
Hersteller/Weingut: Weingut Johann Topf, Talstraße 162, 3491 Straß im Straßertale, Österreich
Produktinformationen "Weingut Topf Riesling Strassertal"

Österreich - Kamptal - Weingut Johann Topf

VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • Ein wunderschöner zarter Riesling, der keine allzu lange Reifezeit braucht, der die mineralischen Noten der Lagen Gaisberg, Gautscher und Stangl wiedergibt.
  • Wundervolle Zitrustöne, eleganter Schliff, harmonisch eingebundene Säure aus dem Familienweingut Johann Topf
  • Restzucker: ca. 3 Gramm

Über die Lage:

  • Gaisberg: Urgestein, Vulkanschiefer
  • Placher: Sandiger Schotterboden
  • Stangl: sandiger Löß

Diese Rieden haben eigentlich nur die Seehöhe (290 m) gemeinsam; sie sind aber alle wunderschöne Rieslinglagen, wobei jede andere Charaktere hervorbringt; der Gaisberg das extrem Mineralische, die Placher die kernige Säure, das Stangl die Dichte und die Eleganz. Gemeinsam vinifiziert, eine perfekte Harmonie aller Komponenten.

Über das Weingut

Seit 1751 ist das Weingut im Familienbesitz. Johann Topf senior übernahm 1960 den elterlichen Betrieb und begann als einer der Ersten in Strass, Wein in Flaschen zu füllen. Mit seinem Wein von insgesamt neun Hektar, belieferte er Kunden in ganz Österreich. Im Jahr 1990 übernahm Hans Topf das Weingut und baute es bis zur heutigen Größe von 46 Hektar aus. Mit seinen Söhnen Hans-Peter, Maximilian, Alexander und Julius wächst die neue Winzergeneration heran.

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