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Marchesi di Barolo Barolo Tradizione DOCG

Marchesi di Barolo Barolo Tradizione DOCG

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Kurzübersicht

rubinrot in der Farbe mit orangen Reflexen, saftiger Geschmack von schwarzen Kirschen, Blaubeeren un...

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Marchesi di Barolo - Piemont - 

VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • rubinrot in der Farbe mit orangen Reflexen, saftiger Geschmack von schwarzen Kirschen, Blaubeeren und Himbeeren,
  • nachhaltiger Duft, markanter Körper, trocken, harmonisch im Geschmack,
  • ideal zu kräftigem Rindfleisch, Pasta al Forno und würzigem Käse,
  • Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre, 2,1 g/l Restzucker - 5,3 g/l Säure - 
  • elegante Art, vielschichtig,
  • gewinnt am Gaumen, an Duft und feinen Aromen, wenn er sich etwas im Glas entwickeln kann.

Über das Weingut

Barolo - das ist einerseits eine kleine Ortschaft in der wunderschönen Langhe, andererseits eine Weinwelt für sich, in der die Geschichte der Adelsfamilie Falletti, der Marchesi di Barolo eben, mit der Entwicklung der Region und seiner Weine aufs engste verknüpft ist. War es doch die Marquise Giulia Falletti, die Anfang des 19. Jahrhunderts unter dem Namen Barolo die Weine aus den Weinbergen um das Örtchen wie Cannubi, Sarmassa oder Costa di Rose zusammenfasste und somit das bis dahin übliche Begriffssystem umstellt. So steht das geschichtsträchtige Haus auch unter den heutigen Besitzern (die Familie Falletti starb 1864 aus) in der Tradition des Barolo-Mythos, obgleich man sich für moderne Entwicklungen geöffnet hat. Und selbstverständlich ist der Barolo, die "dramatischste Verkörperung des Nebbiolo" (Jancis Robinson) nicht der einzige Star des Hauses, sondern steht neben den anderen Größen aus den Besitztümern der Fallettis im Piemont wie Barbera, Dolcetto und nicht zuletzt dem Gavi.

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Hersteller Marchesi di Barolo
Land Italien
Region Piemont
Eancode 8004910407982
Alter 2011
Inhalt 0,75
Zusatz/Allergene enthält Sulfite
Volumenprozent 14,00%
verantw. Lebensmittelunternehmen Marchesi di Barolo, Via Roma, 1, 12060 Barolo CN, Italien

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