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Weingut Leo Hillinger St. Laurent

Weingut Leo Hillinger St. Laurent

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Kurzübersicht

die Nase dezent nach Waldbeeren und frischer Erde, der Gaumen animalisch und explosiv

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Weingut Leo Hillinger - Parndorf - Burgenland

VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • Die Nase dezent nach Waldbeeren und frischer Erde
  • der Gaumen animalisch und explosiv
  • das Tannin ist schön fest und gut durchstrukturiert.

Über das Weingut


Leo Hillinger, ehemaliges Boss-Model und ausgewiesener Perfektionist, lernte schon in jungen Jahren alles über Weinbau, was es in den Weinregionen von Rang und Namen in aller Welt zu lernen gab. Nachdem der elterliche Betrieb in seine Hände übergegangen war, wurde daraus in kurzer Zeit ein Vorzeigebetrieb von internationalem Renomée. Dieser schillernde, um nicht zu sagen exzentrische Charakter gibt sich nie mit Durchschnitt zufrieden: Die Kellerei ist eine der modernsten Europas, die Weine vielfach prämiert. In der Weingartenarbeit setzt Hillinger konsequent auf integrierten Pflanzenschutz und biologische Ernährung der Reben. Die hohe Dichte der Weine entsteht durch konsequentes Ausdünnen. Das warme Klima des Burgenlandes und die trockenen Löss- und Schwarzerdeböden entfalten so ihre ganze Kraft in den Weinen, gemäß dem Credo von Leo Hillinger: "Ich will keine verwechselbaren internationalen Modeweine, sondern ganz typisch österreichische, ja burgenländische Topp-Qualität erschaffen"

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Hersteller Leo Hillinger
Land Österreich
Region Burgenland
Eancode 9008674632009
Alter 2012
Inhalt 0,75
Zusatz/Allergene enthält Sulfite
Volumenprozent 12,50%
verantw. Lebensmittelunternehmen Weingut Leo Hillinger, Hill 1, 7093 Jois, Österreich

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